你有莫得珍摄到，最近，一种新式的“浴帽式”保鲜膜走俏。永别于传统的筒式保鲜膜使用时需要撕扯，可能会粘连在一齐，这种“浴帽式”保鲜膜约略平直套在盘子上，使用起来愈加浅近。不外，此类保鲜膜安全吗？有浮滥者暗示怀疑。为匡助浮滥者更好选购此类居品，江苏省消保委规划此前开展的保鲜膜比拟考试放胆九游会J9，于2024年12月25日发布保鲜膜浮滥提醒。

“浴帽式”保鲜膜

保鲜膜的安全性与材质关连

浮滥者按需挑选要分清

江苏省消保委暗示，保鲜膜的安全性主要与其材质关连，不管是传统保鲜膜也曾新式“浴帽式”保鲜膜，浮滥者在选购时王人不错钟情商品外包装的实行模范，只有合乎国度模范GB 4806.7-2023《食物安天下度模范 食物战役用塑料材料及成品》就不错省心选购。当今商场上保鲜膜主要有PE聚乙烯、LDPE低密度聚乙烯、PVDC聚偏二氯乙烯、PVC聚氯乙烯等材质。

PE聚乙烯和LDPE低密度聚乙烯是超市里最常见的保鲜膜、保鲜袋材质，无毒，化学性质踏实，一般不需要添加增塑剂，顺应食材的冷藏保鲜。

PVDC聚偏二氯乙烯的阻氧阻异味后果最佳，耐热温度最高，可用来微波加热，但价钱相对较贵。

PVC聚氯乙烯材质自己不够柔韧，在制作进程中需要添加较多的塑化剂，因此安全性较差，不可加热，不可战役带油脂的食物。

浮滥者选购保鲜膜时一定要珍摄外包装上标注的原材料材质和使用要求，要凭证使用需求去遴荐不同材质的保鲜膜。

保鲜性能存互异

凭证食材来遴荐

凭证省消保委此前比拟考试检测发现，不同材质的保鲜膜和保鲜袋的保湿性能和氧气闭幕性能也有着一定的差距。

从保湿性能看：PE夹链自命袋＞PVDC材质保鲜膜＞PE材质保鲜膜＞PVC材质保鲜膜。

从氧气闭幕性能看：PVDC材质保鲜膜＞PE材质的夹链自命袋＞PVC材质保鲜膜＞PE材质的保鲜膜＞PE材质保鲜袋。

因此，关于水分明锐的食物在遴荐包装材料时，提议遴荐具有安妥水蒸气透过率的包装材料，如咖啡、茶叶、干果等不错遴荐水蒸气闭幕性能较好的夹链自命袋进行贮存；而关于西红柿、苹果、香蕉等果蔬因为其自己会开释催熟剂（乙烯），应放入透气性和保湿性较好的果蔬保鲜袋，然后放进雪柜里保存。

纪律恰当存食材

正确使用免隐患

保鲜膜的作用是短时保鲜而非始终储存，浮滥者在使用保鲜膜时也要珍摄使用容貌，幸免激勉食物安全风险。

浮滥者使用时一是要珍摄按照居品包装上轨则的温度限制使用，如若食物需要加热，应遴荐标注耐热性较强的保鲜膜，并尽量幸免与油脂类食物平直战役。二是不要重叠使用本该一次性使用的保鲜膜，不要让保鲜膜始终与食物平直战役。三是部分商超、熟食店或者超市会选定PVC材质保鲜膜对食物进行包装，关于含油脂的熟食，提议浮滥者实时取出，切勿带保鲜膜进行加热。

省消保委还提醒，“浴帽式”保鲜膜天然浅近，但不可作念到严丝合缝地包裹，弹性封口也无法绝对阻滞气体的收支口，保鲜的时代就会打扣头。浮滥者在选购时要着重个别商家将不合乎食物战役材料安全性能的浴帽冒充保鲜膜来进行售卖，提前了解明晰居品的材质、实行模范及使用环境，使用时珍摄不要久放。

通信员 苏消萱

扬子晚报/紫牛新闻记者 马燕

校对 王菲九游会J9